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小麦のかくし味


■東金市
■東金元気づくり株式会社


「小麦のかくし味」は千葉県東金市の特産品である小川屋味噌店の商品「金山寺みそ」を製造する際に生じる「うまみ成分」をそのままボトルにギュッと閉じ込めた調味料です。
一般的な醤油の塩分濃度が約16%に対し、こちらの商品は6.3%と半分以下の塩分濃度となっているので、減塩を気にしている方にもおすすめの調味料です。

小麦のかくし味


■東金市
■東金元気づくり株式会社


「小麦のかくし味」は千葉県東金市の特産品である小川屋味噌店の商品「金山寺みそ」を製造する際に生じる「うまみ成分」をそのままボトルにギュッと閉じ込めた調味料です。
一般的な醤油の塩分濃度が約16%に対し、こちらの商品は6.3%と半分以下の塩分濃度となっているので、減塩を気にしている方にもおすすめの調味料です。