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漁師メンチ


■南房総市
■有限会社アルガマリーナ


地元で獲れた新鮮なサバを原料に、安心して召し上がれるよう骨取・骨切りし、サイコロ状に裁断して食感を上げました。魚臭さを抑えるハーブ類の配合にアルガマリーナの技術を注ぎ、チーズを厳選、しっとりジューシーに仕上げました。
★第24回全国水産加工品総合品質審査会(2013)/ 主婦大賞受賞品

漁師メンチ


■南房総市
■有限会社アルガマリーナ


地元で獲れた新鮮なサバを原料に、安心して召し上がれるよう骨取・骨切りし、サイコロ状に裁断して食感を上げました。魚臭さを抑えるハーブ類の配合にアルガマリーナの技術を注ぎ、チーズを厳選、しっとりジューシーに仕上げました。
★第24回全国水産加工品総合品質審査会(2013)/ 主婦大賞受賞品