ちばI・CHI・BA | 千葉の魅力を発見する楽しい「市場」
■柏市
■株式会社 ファニーボーン BEER BRAIN BREWERY
STYLE:Tomato IPA
ABV:5.5
Malt:Pilsner.RED X.Carapils.Sour Malt
Hop: Riwaka.Crystal.Strata.Magnum
Other: Tomato Puree
千葉大学とのコラボビール。
モルト粕をリユース。たい肥で育てた、千葉大産の中玉トマト（シンディースイート・ドルチェ）をふんだんに使用。
シンプルなトマトの旨味を感じれる様、無添加にしました。
サワーモルトの酸味とトマトの甘みがバランスよく合わさり、後味に青み感も感じられる一杯。
■柏市
■株式会社 ファニーボーン BEER BRAIN BREWERY
STYLE:Tomato IPA
ABV:5.5
Malt:Pilsner.RED X.Carapils.Sour Malt
Hop: Riwaka.Crystal.Strata.Magnum
Other: Tomato Puree
千葉大学とのコラボビール。
モルト粕をリユース。たい肥で育てた、千葉大産の中玉トマト（シンディースイート・ドルチェ）をふんだんに使用。
シンプルなトマトの旨味を感じれる様、無添加にしました。
サワーモルトの酸味とトマトの甘みがバランスよく合わさり、後味に青み感も感じられる一杯。